stef a écrit :
Perso, j'irais bien pour la bouffe aussi! La Corée a très bon réputation pour la cuisine
Stef
Franchement, je me suis gavé
Ils ont un truc sympa, c'est que les tables sont souvent percées au centre, dans ce trou ils mettent des braises, par dessus une grille et ça te fait un barbec' au milieu. Après ils t'amènent de la viande marinée au sésame et autres, te donnent un ciseaux et tu coupes des bouts de viande que tu fais grillé, c'est très convivial.
Sinon dans les restos à poisson, ils ont des aquariums, tu vas avec la patronne tu lui montres les poissons que tu veux, elle te les sort à l'épuisette et te les prépare en sashimi, braisé, etc...
A noter que le Coréen boit beaucoup! Le soir ils ne sont jamais chez eux mais tout le temps dans les bars/restos, du coup c'est très animé! La boisson national est le Sodju, c'est une espèce de Vodka à 20% servie à la bouteille (de 40cl) avec des shots. Apparemment l'alcool est quand même un problème de santé publique reconnu la bas...
Ils sont fans de base ball, c'est marrant car ils ont leur championnat vraiment calqué sur la NHL avec les noms kitchs et tout. Les soirs de match l'ambiance est au top!
Pansh Hawk 4, 6 & 10m, boards & foil perso, 75 kgs.